에티오피아 시다마 벤사 하마쇼 G1 내추럴
마포구 합정동 - 그로니 | 메뉴판을 보니 싱글오리진은 내추럴 가공이 두 개, 허니 프로세스가 하나, 워시드 가공이 하나, 디카페인이 하나 있네요. 내추럴 중 하나는 브라질인데, 브라질은 원래 내추럴이 디폴트이고, 보통 싱글오리진 중에서 산미가 없거나 적은 커피를 마시고 싶어 하는 손님이게 권하는 커피이죠. 그래서 가공법과 오너/로스터의 선호도 사이에는 별 관련이 없을 거라, 실질적으로 내추럴, 허니, 워시드가 각각 하나씩 있다고 봐도 될 거구요. 왜 이렇게 가공법 타령을